極簡咖啡

 

 
地址：台北市泰順街2巷42號

電話：02-23629734
  
   
這次出遊是在冒著 "病重" 的危險下成行的，只因前一晚不停的腹瀉加上高燒，讓我不得不做最壞的打算，那就是在床上度過這個週末，只不過在" 一針 + 三小時小睡 + 一身汗 + 一個舒服的熱水澡 "之後，一切似乎又變得沒那麼糟，猶豫了一下，最後還是選擇出發，只是回程高燒又起，不過那是後話了。

這個讓我非到必要，不願意放棄拜訪的地方，叫作" 極簡 "。

其實早在年初，我就聽說了這個十年的老店，只是那時還沒拍攝店舖的積極想法，所以也就擱著，不過心中一直對店老闆娘救援流浪貓的作法很好奇，想要一窺究竟，所以兩周前就規劃了這個旅程，只不過半路殺出了" 腸胃炎 "這個程咬金，還好最後還是如願完成了這次的行程。
 

  

  

  

 

" 極簡 "～ 藏身於巷弄的老公寓中，就像許多台北小的咖啡館一樣，總在彎彎曲曲之中，成為那轉折上的焦點，不變的是那份悠閒。

好友兩三，理想加上回憶，就可以熱鬧一個下午；單獨一人，一袋書加上一個角落，也可以寧靜一個晚上，這就是" 極簡 "的氛圍。

只是頭頂腳邊不定時竄出的黑影，總會提醒著你，這裡可不是你的地盤，或躺、或坐、或跳躍、或奔跑都有著自己的步調，偶爾想到的時候，他會在你身旁坐一下，當你回過神時，他又一溜煙不見了。 

 

 

 
其實" 極簡 "真正精彩的角落，是在大門打開直走到底的小房間內，一格格的櫃子裡睡著一隻隻有著好夢的貓咪，從東倒西歪的姿勢來看，流浪的故事到此是告了一個段落，只是包紮的傷口，瘦小的身影，預告著流浪的故事並不如想像中來的浪漫，慶幸的是對人的信任並沒有因此減少，醒來後一隻隻又生龍活虎，和來訪的人客玩成一片。
 


  

  

  

  

 

在店裡的期間，人客來來去去生意很好，來的人不論是否慕名而來，也總為這群貓朋友感到驚喜，快門聲也就不斷地此起彼落。

而我總會想起那充滿溫暖的小房間，瞬時" 極簡 "兩個字在心中也就變得" 極不簡單 "了。

記得，如果有空想要到師大夜市逛逛，別忘了繞過去坐坐，相信我，你會有無窮的收穫ㄡ。

 
  

  

  

 

 

 

此次旅行資訊參考 ~

(旅行小叮嚀：請多搭乘大眾交通工具，可節能減碳，延長人類壽命，多步行，可強健身心，並可多欣賞到一路上的人文風景。)

 

新竹 -> 台北火車站：新竹客運

台北火車站 -> 極簡咖啡：台北捷運淡水線 古亭站 + 雙腳

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